作り方

1. 全ての材料をリスト順にコンテナに入れます。
2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
3. タンパーを使いながら、約30秒～1分ほど、なめらかになるまで撹拌したら完成です。気温や素材の温度により撹拌時間が異なります。

作り方

1. 全ての材料をコンテナに入れて蓋をします。
2. タンパーをセットし、電源をONにし、スピードダイヤル1〜7まで徐々に上げます。
3. タンパーを使いながら1分ほど撹拌したら完成です。

※Vitamix S30の場合は半分の量を目安にお作りください。

作り方

1. アーモンドとオートミールををコンテナに入れて蓋をします。
2. 電源をONにし、スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替え約20秒ほど撹拌する。
3. 粉末状になったアーモンドとオートミールをボウルに入れ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてホイッパーで混ぜます。
4. メープルシロップ、菜種油、豆乳を入れたらゴムベラでさっくり混ぜ、さらに手で生地がなめらかになるまで捏ねます。
5. クッキー１個分の生地をとり、まるめてボール状にしてから平らにして成形します。
6. 170度に熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。

【ポイント】ヴィーガン用に豆乳を使用していますが、お好みで牛乳に代えてもOKです。

作り方

1. 全ての材料をコンテナに入れて蓋をします。
2. タンパーをセットし、電源をONにし、スピードダイヤル2～3で約10秒均一になるまで撹拌したら完成です。

【ポイント】パクチーは長さがあるので、４等分ぐらいに切ってください。
※Vitamix S30の場合は半分の量を目安にお作りください。