Vitamix

レシピ

あんチーズ


材料(人分)

    • クリームチーズ 200g
    • アーモンド 50g
    • あんず(真ん中に切り口を入れます。)

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作り方

  1. クリームチーズとアーモンドをコンテナに入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら、約30秒ほど撹拌し、なめらかになったら、あんずに挟んで完成です。

ミックスベリースムージー


材料(2人分)

    • ミックスベリー 1/4カップ
    • バナナ 1/2本
    • ヨーグルト 大さじ2
    • 豆乳 200ml
    • はちみつ 大さじ1
    • 氷 適量

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作り方

  1. 材料をコンテナにやわらかいものから順番に入れます。
  2. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. 約30秒~1分均一に混ざるまで撹拌したら完成です。

かぼちゃスープ 


さつま芋とごぼうは食物繊維が豊富に含まれており、体内に不要な物質の排出を促し、生活習慣病の予防・改善が期待できます。

材料(3人分)

    • かぼちゃ(加熱) 2㎝角x2個
    • 豆乳 900ml
    • コンソメ(キューブ状) 1個
    • 塩・こしょう 適量

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作り方

  1. 材料をコンテナにやわらかいものから順番に入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら、約1分ほど撹拌するとスープ状へ。約5分ほど撹拌し、温かくなったら完成です。約1分ほどでスープ状になるので、そのまま鍋に移して温めても召し上がれます。

ゴーヤスムージー


ゴーヤに豊富に含まれているビタミンCをスムージーに入れてみましょう。独特な苦味タンパク質が健胃効果が期待できるため、夏バテに効く健康野菜です.

材料(2人分)

    • ゴーヤ 5g
    • クリムゾンブドウ 50g
    • オレンジ 1/4個
    • パインアップル 2センチ輪切り 2切れ
    • チンゲン菜 1/4株
    • レモン 1スライス
    • 氷 適量
    • 水 適量

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作り方

  1. 材料をコンテナにやわらかいものから順番に入れます。
  2. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. 約30秒~1分均一に混ざるまで撹拌したら完成です。

ハンドクラフトアイス


さつまいもには、食物繊維が豊富に含まれているので便秘解消に効果が期待出来ます。またアイスはお好みでカットフルーツやグラノーラを散らして、食感が楽しめるアイスにアレンジしてみましょう。

材料(2~3人分)

    • さつまいも(加熱) 120g
    • カシューナッツ 10g
    • りんご 中1/4個
    • オリゴ糖 大さじ3
    • 氷10g

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作り方

  1. 材料をコンテナにやわらかいものから順番に入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら、約30秒~1分ほどよく固まるまで撹拌したら完成です。気温や素材の温度により撹拌時間異なります。

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