Vitamixを活用して、忙しい毎日の食事作りを、健康に楽しめる時短調理をご紹介します。
講座はデモストレーションのみ、実習はありませんので、vitamixを検討中の方、基礎講座を受講されていない方、お料理初心者の方、男性の方も、お食事を楽しむ感覚で気軽にご参加頂けます。

①受付開始12:00〜　レッスン12:15〜14:15

〈中級〉
ミンチ方法。挽きたてのガラムマサラで作る2種類のカレー、無添加、万能調味料作り、その他ヘルシー時短節約レシピをご紹介します。

〈上級〉
パン捏ね方法、基礎操作方法の応用。痩せ菌を増やすヘルシーレシピをご紹介します。

【痩せ菌を増やす発酵×スパイスレシピ】
・有機クラフトコーラ
・有機ガラムマサラ
・発酵旨味調味料
・発酵マヨネーズ
・ダイエットコールスローサラダ
・ヘルシーキーマカレー
・ダイエットスパイスカレー
・Gluten free veganナン

＊出来る限りオーガニック食材を使用。
＊卵、乳、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料７品目）不使用。
＊キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。
＊入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。

②受付開始14:45〜　レッスン15:00〜16:30

〈応用〉
Vitamixの基本操作方法を使用し、失敗しないギルトフリー時短レシピをご紹介します。

【デブ菌を増やさないスイーツレシピ】
・クラフト乳酸菌飲料
・RAWマンゴーチーズケーキ
・小麦粉、乳製品不使用クッキークラスト
・RAW完熟マンゴージャム
・RAW南国フルーツコンポート
・オーガニックRAWスパイスチョコソース
・バナナチョコチップフラッペ

＊出来る限りオーガニック食材を使用。
＊小麦、乳製品、卵、蕎麦、落花生、海老、蟹不使用。


【受講料】
①講座 11.000円
②講座 6.000円
①②講座同時受講 15,000円
(税込/お支払いは現金のみとなります。)

☆お支払いは、お釣りのないようご準備下さい。
☆予約変更やキャンセルの場合、必ずご連絡ください。
キャンセル料　当日100％、前日50％、前々日、3日前30％

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