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いつでも手軽にコーンスープ
スープ
温める調理時間 5min.

いつでも手軽にコーンスープ 

プロもびっくり!コーンの旨味が凝縮、本格的コーンポタージュです。バイタミックスならコーンの薄皮もしっかり粉砕し、滑らかにします。薄皮が残る場合は撹拌時間を長くしてください。生で食べられる新鮮なトウモロコシが手に入った場合は、ナッツミルクで冷製スープにすると酵素たっぷりのローフードメニューに。朝食にオススメです。

いつでも手軽にコーンスープ
材料(2人分)
  • コーン缶(汁を除き固形のみ) 250g
  • 牛乳(お好みで豆乳またはナッツミルク) 250ml
  • コンソメ(キューブ状) 1個
  • 塩・こしょう 適量
作り方
  1. 材料を上から順にコンテナに入れます。
  2. フタをして電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. 約6~8分ほど撹拌し、温かくなったら完成です。1分ほどでスープ状になるので、そのまま鍋に移して温めても召し上がれます。