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ツナのごまマヨディップ
ディップ・ドレッシング・ソース
つぶす調理時間 5min.

ツナのごまマヨディップ

豆乳はイソフラボン、ごまはセサミン、ツナは良質なタンパク質を含んでおり、アンチエイジングと美肌効果が期待できます。【ワンポイント】音が変わったら乳化の合図です。

ツナのごまマヨディップ
材料(2〜3人分)
  • 豆乳 120ml
  • 酢 30ml
  • マスタード 大さじ1
  • すりごま 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダオイル 180ml
  • ツナ缶(ノンオイル) 小1個
作り方
  1. サラダオイル、ツナ缶以外の材料をコンテナに入れます。
  2. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜2で撹拌します。
  3. 透明キャップを外し、そこからサラダオイルをすべて入れ、スピードダイヤルを8まで回し、乳化させます。
  4. 乳化したら、汁を切ったツナ缶を入れ再度攪拌して完成です。