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ブルーベリーのヴィーガンアイスクリーム
VITAFOOD
冷やす調理時間 15min.

ブルーベリーのヴィーガンアイスクリーム

家族や友人と集まってホームパーティーをする時にはバイタミックスが大活躍。バイタミックスがあれば卵や乳製品のアレルギーがある方や、菜食主義の方でも楽しめるヴィーガンアイスクリームが手軽に作れます!材料を揃えておけばその場で作って振る舞えます。ぜひお試しください。

ブルーベリーのヴィーガンアイスクリーム
材料(2〜4人分)
  • ココナッツクリーム(ココナッツミルクでも可) 200ml
  • 蜂蜜 大さじ1〜1強(約25〜30g)
  • 冷凍ブルーベリー 150g
  • 冷凍バナナ 1本(約95g)
  • アボカド 1/2個
作り方
  1. 全ての材料をリスト順にコンテナに入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら45秒ほど撹拌し、滑らかになったら完成です。(食材がブレードに当たるようコンテナの四隅をねらってタンパーを上下に動かしながらしっかり混ぜるのがポイントです)