Vitamix

レッドジンジャースムージー
スムージー
混ぜる調理時間 5min.

レッドジンジャースムージー

「飲む輸血」と言われるほど鉄分が豊富なビーツの旬は年に2回。6月~7月と11月~12月です。冬にビーツが手に入ったら生姜と合わせるこちらのスムージーをお試しください。

レッドジンジャースムージー
材料(2〜4人分)
  • オレンジ 1個(または、みかん2個)
  • ビーツ(皮ごと) 40g
  • りんご(皮・種ごと) 1個
  • 生姜 10g
  • 水 100ml
  • 氷 40g
作り方
  1. オレンジは皮をむき、半分にカットします。りんごは6つにカットします。
  2. リスト順に材料をコンテナに入れます。
  3. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  4. 約1分間撹拌し、滑らかになったら完成です。