Vitamix

週末のベリー&ベリージェラートパーティー
VITAFOOD
混ぜる調理時間 5min.

週末のベリー&ベリージェラートパーティー

ベリー系は、ポリフェノール、アントシアニンが豊富で、視力回復、活性酸素の除去、老化防止、高血圧予防、ガンの抑制、そして永遠のテーマの美肌にも効果が期待できます。【ワンポイント】VITAFOODのワイルドストロベリーとブルーベリーや、市販の冷凍ミックスベリーを使用する場合は、氷の量を減らしてジェラートの硬さを調節してください。パンケーキ(直径15cm)を重ねてメインにして、ジェラートで豪華に飾っても○。

週末のベリー&ベリージェラートパーティー
材料(2人分)
  • バナナ 100g
  • プレーンヨーグルト 50g
  • はちみつ 小さじ2強(お好みで)
  • ミックスベリー 100g
    (ラズベリー、ブルベリー、ストロベリーなどお好みのベリー)
  • 氷 250g
  • 生クリーム 100ml
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら約45秒〜1分間撹拌します。