Vitamix

レシピ

  • VITAFOOD
  • 美容と健康のためにスムージーを始めてみたいけど、食材を買うのが大変…。毎日のメニューに困る…。
    手間がかかりそう…。こどもが野菜嫌いで…。

そんな方へ、毎日のスムージー作りのベースになる、“完全無農薬”のフルーツを5種類お届けします!
美味しくて栄養満点のフルーツで、たのしいスムージー生活を始めましょう!!

トロピカルクーラー


南国の果物に豆腐をプラスしてビタミンとタンパク質たっぷりのスムージーに。暑くて食欲の出ない日にもオススメです。

材料(2〜4人分)

    • 絹ごし豆腐 100g
    • バナナ 1本
    • パイナップル 165g
    • オレンジ 1個
    • 氷 130g

トロピカルクーラー

作り方

  1. 全ての材料をコンテナに入れます。
  2. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. 35〜45秒ほど撹拌して完成です。

パイナップルのホールフルーツジュース


果物から果汁だけを取り出す“ジュース”ではなく、果物の果汁も繊維もまるごと入ったなめらかで美味しい“ホールフルーツジュース”が作れるのはバイタミックスならでは。パイナップルと氷だけのシンプルレシピです。

材料(2人分)

    • パイナップル 300g
    • 氷 100g

パイナップルのホールフルーツジュース

作り方

  1. パイナップルは皮をむいて、2cmほどの輪切りにし、1/4にカットします。(冷凍の場合は解凍してからお使いください)
  2. パイナップル、氷の順に材料をコンテナに入れます。
  3. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  4. 約1分間撹拌して完成です。(ブレードに食材が引っかかってしまう場合はタンパーをご使用ください)

バージンピニャコラーダ


パイナップルとココナッツミルクを使ったカクテル、ピニャコラーダになぞらえたノンアルコールドリンクです。ナタデココを最後に入れて、少しくだくと飲んだ時にナタデココの食感が残り、楽しいですよ。バイタミックスは滑らかにすることも得意ですし、低速でまわして食感を残すこともできるので便利です。

材料(3〜4人分)

    • VITAFOODパイナップル 1袋(240g)
    • VITAFOODバナナ 1袋(240g)
    • ココナッツミルク 200ml
    • 水 150ml
    • ナタデココ 200g

バージンピニャコラーダ

作り方

  1. VITAFOODのパイナップル、バナナを半解凍の状態にします。
  2. ナタデココ以外の材料をコンテナに入れます。
  3. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  4. 約30〜45秒間、全体が均一に混ざるまで撹拌します。
  5. 運転モードをVariableに切り替え、フタのクリアキャップを外しナタデココを入れ、スピードダイヤル3で10秒ほど撹拌して完成です。

パイナップルのスパイス・スムージー


いつものスムージーにシナモンをアクセントに加えることで、ぐんとパンチの効いた味わいに。パイナップルは樹の上完熟フルーツ、VITAFOODがオススメです!

材料(2〜4人分)

    • パイナップル 300g
    • りんご 中1/2個
    • ほうれん草 大1株
    • 水 200ml
    • シナモン 3振り(お好みで)

パイナップルのスパイス・スムージー

作り方

  1. りんごは皮・芯ごと、くし形にカットします。
  2. リスト順に材料をコンテナに入れます。
  3. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  4. 約1分間撹拌して完成です。

マンゴーデライトスムージー


マンゴーの美味しさが際立つスムージーです。冷凍マンゴーはVitamix専用冷凍フルーツ「VITAFOOD」がオススメ。自然農法で樹の上で完熟したフルーツを収穫し急速冷凍してご自宅にお届けします。詳しくはVITAFOOD公式サイトをご覧ください。 https://www.vitafood.jp/

材料(3〜4人分)

    • オレンジ 1個
    • バナナ 1/2本
    • マンゴー 1/2個(冷凍マンゴーの場合は約90g)
    • りんご 1/2個
    • 氷 130g

マンゴーデライトスムージー

作り方

  1. オレンジ、バナナ、マンゴーは皮をむき、りんごは皮・芯ごとカットします。
  2. リスト順に材料をコンテナに入れます。
  3. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  4. 約1分間撹拌して完成です。
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