ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
5min.
5min.
ワカモレ
アボカドには、ビタミンB群や葉酸、ビタミンE、Kをはじめ、カリウムなどのミネラルを含む、20種類前後の栄養素が含まれており、栄養密度の高い食材として知られています。
材料(3～４人分)
- A
- アボカド 小1個(ざく切り)
- トマト 1/2個(ざく切り)
- 赤玉ねぎor新玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- にんにく1/2片(みじん切り)
- レモン果汁大さじ1
- 塩 適量
- 〈トッピング〉
- veganサワークリーム、マンゴーサルサ、コーンチップス、トマト、オリーブの実、コーン
