MACHINEからLIFFへ
Vitamixは
ホールフードマシンから
クッキングライフへ
100年以上に渡って、
健康を訴求しているバイタミックス。
食材を驚くほど滑らかに粉砕、
美味しく効率よく栄養を吸収し
健康に導くとともに、
様々なレシピのアレンジで
ご家庭での食事を楽しくします。
日本を含む世界中のユーザーから圧倒的な支持と、
高い評価を得てきました。
さらに、本国アメリカでは、
バイタミックスは
生活の一部として認知されており、
多くのユーザーの食スタイルを
根本から支える調理器具となっています。
2023年バイタミックスは
「MACHINE（マシン）からLIFE（ライフ）へ」。
朝の一杯のスムージーから調理まで、
全ての人の健康的な食生活を支えるため、
コミュニティ・レシピ・ライブ配信など、
生活そのものに
バイタミックスがあるライフを提案していきます。
世界累計1,000万台以上。
バイタミックスが
選ばれる理由
圧倒的なパワーで栄養まるごと
普段の食生活で捨ててしまう種や皮には、たっぷり栄養が含まれています。その中でも、注目すべき成分は第７の栄養素とも言われている【フィトケミカル】。
しかし、フィトケミカルは食材の種や皮に多く含まれているので、普通のミキサーや咀嚼だけでは摂る事ができません。
バイタミックスなら圧倒的なパワーで、細胞壁をたたき壊すことにより、フィトケミカルを吸収できるようになります。
“食材の皮も種も丸ごとバイタミックスにいれるだけ”
たったそれだけで、通常の食生活では摂る事ができない栄養を、まるごと摂取する事ができます。
驚くほどのなめらかさと旨味
種も皮もまるごと砕くパワーが引き出すのは、栄養だけではありません。食材を驚くほど滑らかにし、素材の旨味も引き出すのです。
それは、時にスムージーの滑らかさであり、スープの奥深いコクであり、甘味料を使わない無添加アイスクリームの甘みでもあります。
多くプロのシェフからも支持されているバイタミックスだからこそ、再現できる美味しさがあるんです。
毎日のお手入れが超カンタン
毎日使ってほしいから、バイタミックスは分解不要の簡単設計。ブレードを外して洗う必要はありません。
毎日の基本のお手入れは、水と少量の洗剤を３０秒ブレンドするだけで、容器内が食洗機状態となり汚れを落とします。
世界中のシェフが大絶賛
バイタミックスは、５分ブレンドすれば絶品の温かいスープのできあがり。裏ごしの必要もなく、あらゆる食材をブレンドして複雑な味の表現もお手のもの。
無添加のアイスクリームや、オリジナルドレッシングを作ったり、パン生地をこねたり、さらに、お米から米粉、コーヒー豆を挽くのも一瞬です。
フードプロセッサーとしても優秀で、キャベツやニンジンなど、アッという間に細かくして、料理の下ごしらえを驚くほど簡単にして時短に大活躍します。
