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いちごミルクキャンディ
VITAFOOD
混ぜる調理時間 1min.

いちごミルクキャンディ

いちごには美肌作りや風邪予防にも効果が期待できるビタミンCがたっぷり! 相性の良い練乳を合わせて、美味しい簡単冷んやりデザートです。

いちごミルクキャンディ
材料(2人分)
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD)  300g
  • 牛乳 150g
  • 練乳 100g
  • 〈トッピング〉
  • グラニュー糖 大さじ1
  • いちご 4粒
作り方
  1. トッピング用のシュガーパウダーを作ります。コンテナに入れて蓋をします。又は、ブレンディングボウルにグラニュー糖を入れ、ブレードベースをしっかり閉めてマシーンにのせます。速度1を選択しスタートを押し、一気に最高速度に上げ、約30秒回して粉糖を作ります。
  2.  
  3. リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択しをして電源をONにし、徐々に最高速度までスピードを上げます。
  4. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
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  6. クッキングシートをひいたバットに③を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら、お好みの大きさにカットし、⓵の粉糖をまぶして完成です。
  7.  

※お好みで苺を飾ってお楽しみください。