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えごま玉ねぎドレッシング
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

えごま玉ねぎドレッシング

体内では作れない必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸が豊富なえごま油を使用したドレッシングです。血流改善や生活習慣病予防が期待出来ます。甘くてコクのありトマトやレタス、大根サラダなど、色んなお野菜に合います。

えごま玉ねぎドレッシング
材料(8人分)
    　
  • 玉ねぎ　1個(200g)
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  • えごま油　大さじ2
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  • しょうゆ　大さじ2
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  • はちみつ　大さじ1
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  • 黒酢　大さじ1
作り方
  1. 玉ねぎはスライスし、沸騰したお湯に入れて軽く湯通ししてザルに出し、流水をかけて冷まします。
  2. ①の玉ねぎとその他の材料を1.4リットルコンテナに入れ、蓋をします。速度2を選択しスタート。玉ねぎが均一な大きさになるまで（約10秒）攪拌します。
  3. お好みのサラダにかけてお召し上がりください。
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