Vitamix

製品情報

Vitamix V1200i S

料理にも、少量にも対応可能。
オンライン限定モデル。
Vitamix V1200i S

¥128,000(税込)

スピードダイヤル、パルス機能、撹拌時間を表示するデジタルタイマーを搭載した充実設計。時間を設定して自動で止まるカウントダウン機能も使用可能。ブレンディングボウル・カップのアクセサリにも対応し、拡張性に優れたモデルです。
3種類のコンテナが、スムージーから、夕食の仕込み、メインディッシュの調理までカバーし、お鍋やフライパンと同じように、バイタミックスをキッチンに欠かせない調理器具にします。
全ての人の健康的な食スタイルを根本から支える調理器具として、バイタミックスが生活そのものとなるよう、コミュニティ・レシピ・ライブ配信など、バイタミックスがあるライフを提案しています。

3containers 3containers

3種類のコンテナが、
あなたの料理を
無限に広げます。

3containers

  • 2.0L Container 2.0Lコンテナ

    2.0L Container 2.0Lコンテナ 2.0L Container 2.0Lコンテナ

    「混ぜる」「温める」「冷やす」「つぶす」 「刻む」「砕く」「挽く」「こねる」
    それらの使い方を組み合わせることにより、スムージーから、夕食の仕込みやメインディッシュの調理、さらにはタンパーを使用して冷たいアイスクリームまで、栄養価の高いヘルシーなレシピが無限に広がります。

  • 600ml Blending Cup ブレンディングカップ600ml

    600ml Blending Cup ブレンディングカップ600ml 600ml Blending Cup ブレンディングカップ600ml

    スムージーを作ってそのまま持ち運べます。ソースやドレッシングを作る時にも便利です。

  • 225ml Blending Bowl ブレンディングボウル225ml

    225ml Blending Bowl ブレンディングボウル225ml 225ml Blending Bowl ブレンディングボウル225ml

    少量のディップやみじん切り、オリジナルスパイスに。蓋付きでそのまま冷蔵庫に保管できます。

3種類のコンテナを
使ったレシピ
Pizza Margherita マルゲリータピザ

材料 〈トマトソース〉
玉ねぎ 30g  にんにく 1かけ
ハーブソルト 小さじ2/3  ホールトマト缶 300g
オリーブオイル 大さじ1

〈ピザ生地A〉
中力粉 250g  インスタントドライイースト 6g  塩 小さじ1/2

〈ピザ生地B〉
ぬるま湯(35℃)150cc  オリーブオイル 大さじ1

〈トッピング〉
モッツァレラチーズ 200g  ミニトマト 5個 バジル 5枚

〈仕上げ〉
パセリ(茎を除く)5g(1本分)

  • トマトソース:
    ブレンディングカップ600ml
    トマトソース:ブレンディングカップ600ml
    トマトソース:ブレンディングカップ600ml
    • 具材をリスト順にブレンディングカップに入れ、ブレンドをスタート。徐々に速度を1から10に上げ、滑らかになるまで(約30秒)ブレンドします。
    • フライパンに移し、強火にかけます。沸騰したら弱火にして余分な水分を飛ばし、ケチャップぐらいのとろみが出るまで煮詰めます。
  • ピザ生地:
    2.0Lコンテナ
    ピザ生地:2.0Lコンテナ
    ピザ生地:2.0Lコンテナ
    • Aの食材をコンテナに入れ、ブレンドをスタート。速度1から10まで一気に上げ、5秒ブレンドし、よく混ぜ合わせます。
    • Bの材料を追加し、速度3に合わせブレンドをスタート。そぼろ状になるまで(10秒ほど)ブレンドします。
    • 速度10に合わせ、パルススイッチ「1秒」を約8~10回、ひと固まりになるまで生地を捏ねます。
    • 生地を取り出して丸めるように整えた後、ボウルなどに入れてラップをかけて放置し、2倍に膨らむまで発酵させます。(約30〜40分)
    • 生地が膨らんだら打ち粉をした台にのせ、丸く伸ばし、直径25cm程に形を整えます。
    • 生地に600mlブレンディングカップで作ったトマトソースを塗り、トッピングの具材をのせて、230℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
  • パセリのみじん切り:
    ブレンディングボウル225ml
    パセリのみじん切り:ブレンディングボウル225ml
    パセリのみじん切り:ブレンディングボウル225ml
    • スピードダイヤル4に合わせて10秒撹拌したらマシーンをとめて、ピザにかけて完成です。

Features Features 特長

Self-Detect 自動検知システム

Self-Detect

Venturistシリーズ標準装備のSelf-Detect™(自動検知)テクノロジーにより、上に載せたコンテナの大きさを検知して、自動でプログラムモードの時間と回転スピードを調整します。さらにコンテナが載っていない時にはロックがかかり、安全性が向上しています。

InterLock Container InterLock Container 「インターロック」採用
2.0Lコンテナ

InterLock Container

Venturistシリーズ専用の2.0Lコンテナは、蓋が透明になり、タンパーを利用した調理がより簡単になりました。注ぎ口の形状も変更され液垂れしにくくなり、コンテナ上蓋部分には計量カップのメモリが追加。従来の機種同様、人体や環境へ配慮した特殊素材を使用。粘りのある材料や、熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドします。
さらに日本独自の「インターロック」を採用し、コンテナの蓋がきちんと閉まっていないと、Self-Detect™と連動して本体にロックがかかります。

Blending Cups & Bowls ブレンディング
カップ&ボウル

Blending Cups & Bowls

このキットは、バイタミックスの性能を、さらに引き出してくれます。225mlの小さめのボウルは、少量のディップやみじん切りに。蓋付きでそのまま冷蔵庫に保管が可能。600mlのカップは、スムージーを作ってそのまま持ち運びが出来ます。ソースやドレッシングを作る時にも便利です。

Timer Display

Timer Display タイマーディスプレイ

ブレンディングをスタートしてからの時間がひと目でわかるタイマーディスプレイ。レシピ通りの味を再現できます。さらにV1200iはカウントダウンタイマーも搭載。自由に時間を設定してブレンディング時間を調整できます。

Pulse Feature

Pulse Feature パルス機能

一瞬だけブレンドするパルス機能は、みじん切りや食材を砕くときに便利な機能です。Venturistシリーズでは専用のスイッチでパルス機能を使う事ができます。設定の回転数でお好みの粗さに砕く事ができます。

Laser-cut Blades

Laser-cut Blades レーザーカットブレード

硬化ステンレスの刃が優れたブレンドと耐久性を実現しました。
食材を切っているのではなく叩き砕いているので、硬いアボカドの種やロックアイスを砕くことができます。

Metal Drive System

Metal Drive System 駆動系は金属製

コンテナをモーターベースにしっかり固定し、安定したブレードの回転を実現します。

FULL WARRANTY

10年間保証

Venturistシリーズは、
あらゆる修理・点検に対して
10年の長期保証。
安心してお使いいただけます。

specifications specifications 仕様

Vitamix V1200i S
商品名
Vitamix V1200i S
価格
¥128,000(税込)
カラー
ホワイト/レッド/ブラック
サイズ
本体+コンテナ容器:W203xD279xH432mm/
ブレンディングカップ:600ml/
ブレンディングボウル:225ml
重量
5.6kg(コンテナ込み)
容量
コンテナ容器:2.0L/
ブレンディングカップ:600ml/
ブレンディングボウル:225ml
素材
本体:ABS樹脂/
コンテナ容器:コポリエステル樹脂/
ブレード(刃):ステンレス
ブレンディングボウル・カップ:コポリエステル樹脂
消費電力
1000W
定格時間
8分
コードの長さ
135cm
付属品
レシピブック
原産国
アメリカ
本体保証期間
10年

Comparison Table比較表

Vitamix A3500i S Vitamix A2500i S Vitamix V1200i S Vitamix E310
機     種 Vitamix A3500i S Vitamix A2500i S Vitamix V1200i S Vitamix E310
価     格 ¥200,000(税込) ¥170,000(税込) ¥128,000(税込) ¥89,000(税込)
カ  ラ  ー ステンレスシルバー / コパー ホワイト / レッド / ブラック ホワイト / レッド / ブラック ホワイト / レッド / ブラック
サ  イ  ズ W203xD279xH432mm W203xD279xH432mm W203xD279xH432mm W190xD220xH440mm
重     量 約6.9㎏ 約5.6㎏ 約5.6㎏ 約4.2㎏
容     量 2.0L 2.0L 2.0L 1.4L
素     材 本体:ABS樹脂
コンテナ:コポリエステル樹脂
ブレード(刃):ステンレス
本体:ABS樹脂
コンテナ:コポリエステル樹脂
ブレード(刃):ステンレス
本体:ABS樹脂
コンテナ:コポリエステル樹脂
ブレード(刃):ステンレス
本体:ABS樹脂
コンテナ:コポリエステル樹脂
ブレード(刃):ステンレス
消 費 電 力 1000W 1000W 1000W 900W
定 格 時 間 8分 8分 8分 8分
コ ー ド の 長 さ 約135cm 約135cm 約135cm 約135cm
付  属  品 ブレンディングボウル 225ml
ブレンディングカップ 600ml
タンパー
レシピブック2冊
ブレンディングボウル 225ml
ブレンディングカップ 600ml
タンパー
レシピブック2冊
ブレンディングボウル 225ml
ブレンディングカップ 600ml
タンパー
レシピブック2冊
タンパー
原  産  国 アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ
本 体 保 証 期 間 10年 10年 10年 5年
タ ッ チ パ ネ ル × × ×
カウントダウン × ×
カウントアップ × ×
自動検知システム ×
インターロック ×
プログラムモード 5つ 3つ × ×
ブレンディング
カップ&ボウル
の使用
×

※お好みのブレンド時間を設定できる機能です。