毎日のスムージー生活に欠かせない果物やお野菜。
自然の恵みをたっぷり含んだ食材の持つ色に、毎朝パワーをもらえます。

この鮮やかな色素成分や普段捨ててしまう種や皮にはたっぷり栄養が含まれています。
その中でも、注目成分は【フィトケミカル】
植物由来の化学物質「フィトケミカル（phytochemical）」と呼ばれ、抗酸化作用や免疫力向上などの機能を示すので近年注目が集まっています。

そもそもフィトケミカルって？

野菜や果物など、植物性食品に含まれる化学成分で、主に植物の色素、香り、アク、味、ねばねばなどの成分です。
この成分はカラダに酸化をもたらす有害な活性酸素を除去する作用があり、生活習慣病・がん・動脈硬化予防、老化防止などの効果があります。

また、フィトケミカルは抗酸化作用だけでなく、免疫力を向上する効果があると言われていることでも注目されています。
3大栄養素ではありませんが、健康美容維持・増進、病気の予防を目的に＋αで積極的に摂取していただきたい成分です。

バイタミックスならフィトケミカルが効率的に摂れる！

一般のミキサーの何倍ものパワーを持ち、アボカドの種さえも一瞬で粉砕してしまうバイタミックスを使えば、今まで無駄にしていた野菜・果物の皮や種を滑らかに叩き潰し、リコピンやイソフラボンなどの抗酸化物質（フィトケミカル）をはじめとする栄養素を「まるごと」摂れるのです。

免疫を高めるこれらの栄養素は、野菜や果物の皮や皮と実の間、種に最も多く含まれると言われており、まるごと食べるホールフードの考え方をバイタミックスは簡単に実践することができます。

こちらはVitamixを約１分ブレンドした際の食材の細胞壁の画像です。
この画像からでもバイタミックスのハイパワーによって細胞壁が壊されているのがわかります。

食材の皮も種も丸ごとバイタミックスにいれるだけ。
これならフィトケミカルもきちんと効率的に摂ることができます。

バイタミックスで皮も種もまるごと＿＿＿

バイタミックスで効率よく、老化・疾病予防のために“フィトケミカル”を毎日の生活に取り入れて、より健康で質の高い毎日を送ってみませんか？？？