メインディッシュ

混ぜる 5min.

デトックススピナッチカレー

スパイスに含まれるターメリックは血液を浄化し、クミンとカルダモンは解毒、黒こしょうとフェンネルは健胃・消化促進作用があり、デトックスに効果的なカレーです。加熱すると失われてしまう栄養素もたっぷりです。【ワンポイント】ホールスパイスを入れることで香りがたち本格的な味になります。スパイスを丸ごと入れてなめらかにすることができるのは、Vitamixならでは！ディップやソースにしても美味しいです。ローカシューナッツを使う場合は2時間浸水してください。