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甘酒コチジャン風ソース
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

甘酒コチジャン風ソース

コチュジャンには、美肌やダイエット、老化防止などの美容に良いとされている「カプサイシン」という成分が含まれています。

甘酒コチジャン風ソース
材料(3~4人分)
  • A
  • 甘酒濃縮タイプ 100g
  • 味噌 20g
  • 醤油 10g
  • 米酢 10g
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 一片(スライス)
  • 〈トッピング〉
  • 胡麻
作り方
  1. ブレンディングボウルにAを入れ滑らかになるまで撹拌します。

※ブレンディングボウル、カップがない場合は、2倍量で撹拌して下さい。