ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
１min.
１min.
棒棒鶏ソース
白ゴマとピーナッツで作った棒棒鶏ソースです。 濃厚なゴマの風味とピーナッツの香ばしさが美味しい一品です。
材料(２～３人分)
- （ブレンディングボウル使用 仕上がり量150ml）
- 白ゴマ 大さじ3
- ピーナッツ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- お酢 大さじ1
- ハチミツ 小さじ1
- ニンニク 1カケ
- 豆板醤 少々
- 水 80ml
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作り方
- 全ての食材をブレンディングボウルに入れ、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで（約50秒）攪拌します。
- 鶏ささみ、きゅうりなどにかけてお召し上がりください。
※ Ascentシリーズ、V1200iの２Lコンテナをご使用の場合は、3倍の量を目安にお作りください。
※ 辛さは豆板醤の量で調節してください。
