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メインディッシュ
混ぜる調理時間 15min.

お弁当用ミニグラタン

可愛いお弁当サイズのグラタンです。短時間で作れるので、サッと一品プラスして頂けます。

材料(4人分)
  • 〈A〉
  •  薄力粉 大さじ1強
  •  牛乳 120ml
  •  バター 10g
  •  てんさい糖 小さじ1/2
  •  塩 小さじ1/8
  • 〈B〉
  •  コーン 大さじ2
  •  むきえび 4個
  •  ピザ用チーズ お好みの量
作り方
  1. Aの材料をブレンディングボウル又はブレンディングカップに入れ、速度1を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、約10秒攪拌します。
  2. フライパンに移して強火にかけ、ヘラで混ぜながら、固まってとろみがしっかりしてきたら火を止め。Bのコーンを混ぜます。
  3. カップに②を入れ、ピザ用チーズをかけ、茹でて火を通したむきえびを乗せ、オーブントースターで約5分焼き、チーズが溶けたら完成です。