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黒ごまジェラート
アイス・スイーツ
冷やす調理時間 10min.

黒ごまジェラート

胡麻は、美容や健康にいい食材の一つ。胡麻特有の香りで美味しく、ヘルシーなジェラートが簡単にお作りできます。

黒ごまジェラート
材料(6~8人分人分)
  • 生クリーム 200ml
  • 蜂蜜(又はメープルシロップ 80g
  • 黒ゴマ 100g
  • 氷 450g~500g
作り方
  1. リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択しをして電源をONにし、徐々に最高速度までスピードを上げます。
  2. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止め出来上がりです。