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ブルーベリーバルサミコドレッシング
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 1min.

ブルーベリーバルサミコドレッシング

スーパーフードであるブルーベリー。抗酸化作用がありアンチエイジングにもオススメなフルーツ。 ドレッシングにすれば、野菜もたくさん頂けます。 バルサミコ酢×ブルーベリーはリッチなテイスト。 ガツンと存在感あるドレッシングなので、お肉のソテーに添えても美味しく頂けます。

ブルーベリーバルサミコドレッシング
材料(2人分)
  • ブルーベリー(VITAFOOD) 50g
  • オリーブオイル  20ml
  • バルサミコ酢  大さじ1
  • リンゴ酢  大さじ1
  • レモン汁  1/2個
  • 生姜  1g
  • ニンニク 1g
  • 塩胡椒  少々
作り方
  1. 全ての食材をコンテナに入れて最高スピードで45秒攪拌してください。
  2. お好きなお野菜にかけて完成です。

※ 余ったら冷凍可能です。

※ リンゴ酢の代わりにワインビネガーでもOKです。

※ サラッとした仕上がりが好みの場合、レモン汁を倍量でもOKです。

※ Ascentシリーズ、V1200iの2リットルコンテナ使用の場合は倍量でお作り下さい。