![らっきょうの冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2023/06/chilled-rakkyo-soup_vitamix-1.jpg)
スープ
混ぜる
10min.
らっきょうの冷製スープ
旬のらっきょうを使用した和風の冷製スープです。和食にも洋食にも相性◎季節の味をお楽しみ致します。
![らっきょうの冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2023/06/chilled-rakkyo-soup_vitamix-1.jpg)
材料(4人分)
- らっきょう 200g
- 鰹節 10g
- 味噌 大さじ2
- 酢 小さじ4
- はちみつ 小さじ2
- 水 400ml
- 氷 200g
食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。
旬のらっきょうを使用した和風の冷製スープです。和食にも洋食にも相性◎季節の味をお楽しみ致します。