柿と大根のチョップドサラダ

ディップ・ドレッシング・ソース

刻む

５min.

さっぱりした大根と、ほんのり甘い柿のサラダです。ピーナッツドレッシングとあえてお召し上がり下さい。ドレッシングはいろいろなサラダにかけても美味しいドレッシングです。

材料(４人分)

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作り方

Aの食材の皮を剥き、中蓋を外した所から入る大きさにカットします。
Aの食材をドライチョッピングします。蓋を閉めた空のままのコンテナをマシーンに乗せて、中蓋を外します。スタートを押してスピードダイヤルを4に合わせて空回りさせます。①でカットした食材を蓋穴から落としたら、マシーンを止めて食材を取り出します。
Bの食材をブレンディングボウル又はブレンディングカップに入れ、蓋をします。スムージーモードを選択してスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約40秒）攪拌します。
②に③のドレッシングをあえて完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナをご使用の場合は、Bの食材を3倍の量でお作り下さい。