Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

とうがんの冷製スープ
スープ
混ぜる調理時間 2min.

とうがんの冷製スープ

冬瓜は、カリウムや食物繊維が豊富。むくみ防止におすすめの食材です。生で使うことでビタミンを逃さず摂って頂けます。

とうがんの冷製スープ
材料(4人分)
  • とうがん(皮ごと)  520g
  • 白だし 大さじ2
  • 氷 280g
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。