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メインディッシュ
刻む調理時間 10min.

ダイエット白滝ご飯

白滝を混ぜて炊く、もちもちダイエットご飯です。

材料(2〜4人分)
  • 米 1合
  • 白滝 150g
  • 水 適量
作り方
  1. しらたきは沸騰した湯で1分ゆで、米は研いで水(適量)に30分浸し、ザルに上げます。
  2. コンテナに①の白滝、水を300gを入れ、スピードダイヤル7で7〜15秒程攪拌します。(白滝が米粒サイズになるまで)
  3. 炊飯釜に、米、②、水を1合分のメモリまで計量します。
  4. 白米モードで炊きます。

※白滝がペースト状にならない様に、スピードダイヤル確認、攪拌時間は控えめにし、白滝のサイズを見ながら調整して下さい。

※白い白滝で作ると白いご飯に仕上がります。