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枝豆ショコラスムージー
VITAFOOD
混ぜる調理時間 5min.

枝豆ショコラスムージー

枝豆をホワイトチョコレートで味付けしたデザートスムージー。 カフェ風メニューに仕上げました。 枝豆はおかずにもスイーツにもなる万能食材。タンパク質摂取のお助け食材です。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

枝豆ショコラスムージー
材料(2人分)
  • A ※ブレンディングカップ使用分量
  • 冷凍枝豆(VITAFOOD) 100g
  • 調整豆腐 200ml
  • ホワイトチョコ 6g
  • B 〈ミルクフォーム〉※ブレンディングボウル使用分量
  • 生クリーム 50ml
  • 牛乳  50ml
  • ハチミツ 小さじ1
  • 〈トッピング〉
  • 枝豆  少々
  • チョコレートソース 適量
作り方
  1. トッピング用の枝豆は薄皮をむき、ブレンディングボウルに入れブレードベースをしっかり締めます。速度4を選択して、電源をONにして、みじん切りなったら(約10~15秒)取り出ししておきます。
  2. ブレンディングボウルにBの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択して、電源をONにし、最高速度で30秒ほど攪拌します。
  3. ブレンディングカップにAを入れて、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択して、電源をONにし 最高速度で45秒攪拌します。
  4. グラスに③のスムージー、②のミルクフォームを入れ①のトッピングの枝豆とチョコレートソースをかけて出来上がりです。

※ 冷たく仕上げたい場合は、氷をお入れください。

※ 豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクでもお楽しみいただけます。

※ Ascentシリーズ、V1200iの2Lコンテナをご使用の場合は1.5倍量〜が適量となります。