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ふわふわグミ
VITAFOOD
混ぜる調理時間 1min.

ふわふわグミ

簡単に作れる手作りグミ。味付けがカルピスなのでお手軽です。 フルーツはお好きな物でアレンジ可能です。 カルピスだけのグミは仕上がりが2層になって食感も楽しめます。

ふわふわグミ
材料(人分)
  • カルピス(原液) 70ml
  • ゼラチン  10g
  • 水  大さじ3
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 3粒(50g)
  • 油 (無味無臭の物) 少々
作り方
  1. ゼラチンを水でふやかします。
  2. ブレンディングボウルにカルピス、ふやかしたゼラチンを入れ1分撹拌します。
  3. 薄く油を塗った型に半分の量の②を入れます。
  4. ②の残りにいちごを入れて15秒撹拌します。
  5. 型に流し込み冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがりです。

※ 冷蔵庫保存してください。

※ 型はシリコン型が使いやすいです。

※ コンテナの大きさに応じて2~3倍量でお作りください。