Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

フローズンストロベリーのガスパチョ
スープ
混ぜる調理時間 5min.

フローズンストロベリーのガスパチョ

ストロベリーには、ビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCを摂取する事で、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

フローズンストロベリーのガスパチョ
材料(2~4人分)
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 200g
  • トマト 100g
  • 赤パプリカ 50g
  • オリーブオイル 25g
  • ニンニク一 片
  • 塩、胡椒 適量
  • 〈トッピング〉
  • エディブルフラワー、オリーブオイル、岩塩
作り方
  1. ブレンディングボウルに、材料を入れ、タンパーで対流の補助をしながら、トップスピードで滑らかになるまで撹拌します。
  2. 器に①を盛り付け、トッピングの材料を飾ります。