1. Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択して、電源をONにします。一気に最高速度に上げ約15秒ほど攪拌したらマシーンを一旦止めます。(攪拌後、側面や蓋についた粉を、底に落とし天地返しをします。)
2. Ｂの材料をボウルに入れ、良く混ぜ合わせます。
3. ①に②を入れ、蓋をします。スピードダイヤルを選択し、電源をONにして攪拌し混ぜ合わせます。(途中、スパチュラで天地返しをします。)
4. 型に③を流し入れ、スライスした蜜柑を並べます。
5. 170度のオーブンで30〜45分加熱します。(竹串を刺し、生地がついてこなければokです。）

※パンケーキ生地の重みが理想です。ゆるい場合は米粉を、固い場合には、豆乳を足して調整して下さい。

※生地が膨らまなくなる為、食材を混ぜ合わたら、素早くオーブンで加熱して下さい。