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ゴジベリーアイス
VITAFOOD
混ぜる調理時間 15min.

ゴジベリーアイス

ゴリベリー(クコの実)は、不老長寿に繋がる食材と考えられ、生薬として利用されてきた歴史がある食材です。現在はビタミンCやカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富なアンチエイジングフードとして注目されています。

ゴジベリーアイス
材料(4人分)
  • ストロベリー(VITAFOOD) 240g
  • クコの実 30g
  • アガベシロップ 適量
  • 岩塩 ひとつまみ
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、タンパーで対流の補助をしながら、トップスピードで約30秒~1分滑らかになるまで撹拌します。

※気温や素材の温度により撹拌時間が異なります。