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出汁とろろ
メインディッシュ
混ぜる調理時間 1min.

出汁とろろ

vitamixに材料を入れ攪拌するだけクイックレシピです。お好みのご飯やお蕎麦、鍋のつけダレとしてお召し上がり下さい。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

出汁とろろ
材料(2人分)
  • 長芋200g(髭根を焼き切り乱切り)
  • 白醤油 5〜10g
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 煮干し 1/2匹
  • 〈トッピング〉
  • 青のり 適量
作り方
  1. 材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択しスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、約20秒攪拌し完成です。