スープ
温める
１５min.
１５min.
赤蕪の和風ポタージュスープ
赤蕪に白味噌とだしを合わせた、ふんわりピンク色のヘルシースープです。
材料(２人分)
- A
- 赤蕪 150g(スライス)
- 玉ねぎ 100g(スライス)
- 水 200g
- 塩 小さじ1/2
- B
- 白みそ 小さじ2〜3
- だし粉末 小さじ1/2
- 無調整豆乳 200g
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- 蕪の葉、蕪の花、オリーブオイル、白胡椒
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１５min.
赤蕪に白味噌とだしを合わせた、ふんわりピンク色のヘルシースープです。