Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

レモンブルーパルフェ
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 １min.

レモンブルーパルフェ

レモンには、ビタミンCが豊富。抗酸化作用が強く、ストレスや疲労を感じることで生まれた体内の活性酸素を取り除く働きが期待されています。また、クエン酸が入っており、疲労回復を助けてくれます。

レモンブルーパルフェ
材料(２人分)
  • A
  • バニラアイス　200g
  • レモン果汁　大さじ1
  • リナブルー　小さじ1/2
  • 塩　適量
  • バニラアイス　200g
  • レモンスライス　適量
  • 〈トッピング〉
  • ホイップクリーム、ピスタチオ
作り方
  1. コンテナにAの材料を入れ、タンパーで対流の補助をしながらトップスピードで１５秒程攪拌します。
  2. グラスにスライスレモンとバニラアイス、①を盛り付け、トッピングの材料を飾ります。

※ProまたはAscentシリーズ2ℓコンテナの場合は、2倍量で攪拌して下さい。

戻る