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アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 min.

レモンカード

イギリス発祥のスプレッド。スコーンやビスケットに塗ったり、ヨーグルトにかけると絶品!レモンのフレッシュな香りが楽しめます。

材料(人分)
  • LiMMO(レモン果汁) 50ml
  • 卵 1個
  • バター 50g
  • グラニュー糖 50g
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。
    スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。
  2. 小鍋に攪拌した材料をすべて入れます。弱火で全体にとろみがつくまでへらで混ぜあわせます。
  3. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で保存します。