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クコの実とココナッツのスーパーフードスムージー
スムージー
混ぜる調理時間 5min.

クコの実とココナッツのスーパーフードスムージー

薬膳料理でお馴染みの「クコの実」。欧米ではスーパーフードとして注目され「ゴジベリー」という呼び名が日本でも定着しつつありますね。クコの実だけでなくチアシードとヘンプシードといったスーパーフードが入ったスムージーで美肌&免疫力アップを狙いましょう。

クコの実とココナッツのスーパーフードスムージー
材料(2〜4人分)
  • ココナッツミルク 240ml
  • バナナ 1本
  • ほうれん草 30g
  • クコの実 大さじ3
  • チアシード 大さじ1
  • ヘンプシード(麻の実) 小さじ1
  • バニラエクストラクト 小さじ1/2
  • 冷凍ミックスベリー 140g
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れます。
  2. フタをして電源をONにし、スピードダイヤルを1〜10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. 約30秒〜1分間撹拌し、滑らかになったら完成です。