みかんにんじんドレッシング

ディップ・ドレッシング・ソース

混ぜる

１min.

オレンジ色が鮮やかなドレッシング。みかんの香りをたたせるために外皮を少しだけ入れています。ニンジンに含まれるベータカロテンはみかんに含まれるビタミンCとな相乗効果で免疫力アップも期待できます。
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材料(４～５人分)

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作り方

にんじんは皮ごと一口大にカット。みかんは皮をむいておきます。
ブレンディングボウルに全ての材料を入れ、ブレードベースをしっかり閉めます。スピード1を選択して電源をONにします。5秒攪拌してから最高速度まであげて35秒攪拌します。
お好みの野菜にかけて出来上がりです。

※ みかんの外皮をいれることで、みかん特有の香りとビターな味わいがお楽しみ出来ますが、苦みが苦手な方は、皮を除いてお作りください。

※ 冷凍保存も可能です。

※ Ascentシリーズ、V1200iの２Lコンテナをご使用の場合は2〜3倍量でお作りください。