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ディップ・ドレッシング・ソース
砕く調理時間 2min.

辛くないカレー粉

ドライカレーなどにカレーパウダーを使うと辛くて食べにくい、という方におすすめの辛くないカレーパウダーです。ホールで買って挽きたてを使えば、良い香りを楽しめます。

材料(4人分)
  • クミン 大さじ1
  • コリアンダー 大さじ1
  • カルダモン 小さじ1
  • ターメリック 小さじ1
作り方
  1. 乾いたコンテナに全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。