1. オクラ、長芋を乱切りします。(皮付きも可)
2. 材料をすべてブレンディングボウルに入れ、蓋をします。
3. 手動で速度１を選択して徐々に速度3まであげます。全体が混ざってきたら、スピードを最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約30秒）攪拌します。
4. 器に盛り付け、トッピングしたら完成です。

※コンテナをご使用の場合は材料を3倍量入れ、攪拌時にタンパーをお使いください。