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柿のアイスクリーム
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 2min.

柿のアイスクリーム

ビタミンCやβカロテンが豊富な柿は美容にはもちろん、疲労回復や風邪予防にもおすすめ。濃厚なアイスクリームで美味しく食べてみてはいかがでしょうか。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

柿のアイスクリーム
材料(4~5人分)
  • クリームチーズ 100g
  • オリゴ糖シロップ 大さじ4
  • 柿(冷凍) 300g
  • 氷 100g
作り方
  1. 柿は、4等分にし保存袋に入れ、予め冷凍しておきます。
  2. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。
  3. フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。 タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止め完成です。