Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

柿のピューレ
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

柿のピューレ

熟した柿が苦手な方にお勧めのピューレです。パイナップルを少量入れる事で甘酸っぱい爽やかなピューレに仕上がります。アイスやレアチーズケーキなどにトッピングしたり、カレーの隠し味にチャツネの代用としてもご使用できます

柿のピューレ
材料(4〜5人分)
  • 熟した柿 300g
  • パイナップル(VITAFOOD) 100g
  • 塩ひとつまみ
  • 甘味料 適量(お好みで)
作り方
  1. コンテナに材料を入れ、速度1を選択して、電源をONにします。徐々に最高速度までスピードを上げ、約1分攪拌し完成です。