メインディッシュ

混ぜる 20min.

ポップコーン用コーンで作るトルティーヤ

メキシコ料理のトルティーヤはとうもろこしの粉でつくられた、タコスをつつむ薄焼きパン。小麦粉のみで作ったものも多いですが、バイタミックスでコーンを粉末にして使えば、香りの良いトルティーヤが出来上がります。