メインディッシュ
混ぜる
10min.
10min.
RAWクリームトマトパスタ
乳製品不使用。vitamixで攪拌するだけ、非加熱で作る簡単パスタソースです。
材料(1〜2人分)
- 〈A〉
- イタリアントマト 150g
(又は、通常トマトの種をとり 150g) - 無塩サンドライトマト 15g(少量の水で戻す)
- 生カシューナッツ 20g(一晩浸水し洗った物)
- オリーブオイル 20g
- ニンニク 1/2片
- ニュートリショナルイーストイースト 大さじ1
- 白味噌 小さじ1〜2
- 塩、胡椒 適量
- ドライバジル 小さじ1/2
- 大根 適量
- 〈トッピング〉
- veganパルメザンチーズ
- チャービル
- オリーブオイル
- 塩、胡椒
