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ごはんのプリン
混ぜる調理時間 3min.

ごはんのプリン

残り物ご飯がスイーツに早変わり。 お米のもっちりとゼラチンのプルプル感が味わえます。 素朴で優しい味のミルクプリンです。

ごはんのプリン
材料(2~3人分)
  • (2~3個分)
  • ご飯 50g
  • 牛乳 200ml
  • ゼラチン 5g
  • 練乳 50g
  • 水 50ml
  • 水 大さじ2(ゼラチンふやかし用)
作り方
  1. ゼラチンを水でふやかします。
  2. 牛乳、ご飯、水、練乳をコンテナに入れ最高速度で2分攪拌します。
  3. 追加でふやかしたゼラチンを入れさらに1分最高速度で攪拌します。
  4. 容器にプリン液を入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やします。

※ 最低分量なので容器4個分以上は倍量でお作りください。

※ ご飯は、玄米や雑穀米などでも美味しくお作りできます。

※ カラメルソースやメイプルシロップなどお好みでかけてお召し上がりください。