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ほうじ茶のアイス
アイス・スイーツ
冷やす調理時間 10min.

ほうじ茶のアイス

香ばしいお茶の香りのアイスです。茶葉もなめらかにし、そのままお召し上がり頂けます。

ほうじ茶のアイス
材料(4人分)
  • ほうじ茶  4g
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 卵黄 2個分
  • てんさい糖 90g
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、約5分撹拌します。
  2. あら熱をとり冷凍庫に入れ凍らせます。
  3. 凍ったものをコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、タンパーを使って砕き、なめらかになったら出来上がりです。(バイタミックスにかけず、そのまま食べても美味しいです。)