バイタミックスとは
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10min.
ほうじ茶のアイス
香ばしいお茶の香りのアイスです。茶葉もなめらかにし、そのままお召し上がり頂けます。
材料(4人分)
ほうじ茶 4g
生クリーム 200ml
牛乳 100ml
卵黄 2個分
てんさい糖 90g
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#高橋正恵レシピ
作り方
全ての材料をコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、約5分撹拌します。
あら熱をとり冷凍庫に入れ凍らせます。
凍ったものをコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、タンパーを使って砕き、なめらかになったら出来上がりです。(バイタミックスにかけず、そのまま食べても美味しいです。)