スープ
つぶす
5min.
5min.
いわしのつみれ
つみれに生姜を加えることで、魚の臭みが消えてより美味しく召し上がれます。
材料(4人分)
- いわし(頭は落とす) 500g（約10尾）
- 長芋または山芋 100g
- 生姜 20g
- 片栗粉 大さじ2
- 塩・こしょう 適量
食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。
5min.
つみれに生姜を加えることで、魚の臭みが消えてより美味しく召し上がれます。