スープ
混ぜる
15min.
15min.
蓮根と長葱のスープ
蓮根には過剰なナトリウムを排出し、余分な水分を体外へ排出し、むくみの解消にも効果があります。長葱、生姜と合わせる事で体を温めてくれるスープの完成です。
材料(2人分)
- A
- 蓮根 100g
- 長葱 80g
- 玉ねぎ 50g
- 生姜 5g
- 水 400g
- 塩 小さじ1/2
- B
- 味噌 小さじ2〜4
- 出汁パック(中の粉) 小さじ1/4
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- ラー油 ※お好みで
