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メインディッシュ
挽く調理時間 10min.

スパイスポテト

コリアンダー、カルダモン、クミンのスパイスが香るフレーバーポテトレシピです。

材料(2〜4人分)
  • 〈A〉
  •  岩塩 大さじ1/2
  •  クミンシード 大さじ1/2
  •  コリアンダーシード 小さじ1
  •  カルダモンシード(鞘を取り除く)2粒
  •  ブラックペッパー 3〜5粒
  • 揚げたてのポテト 適量
作り方
  1. ブレンディングボウルにAの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択し、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
  2. 揚げたてのポテトに①を適量混ぜ合わせ、完成です。