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VITAFOOD
混ぜる調理時間 15min.

苺バナナヴェリーヌ

乳製品不使用。攪拌するだけ、とろっとムース状に仕上がるヘルシーレシピです。五月病、うつ病の予防に大豆やバナナは効果的と言われています。

材料(2人分)
プリンカップ2個分
  • 苺 80g
  • バナナ 50g
  • 絹豆腐 50g
  • アガベシロップ 大さじ1〜2(お好みで)
  • ココナッツオイル(湯煎し溶かした物) 35g
  • 〈トッピング〉
  •  ストロベリーソース
作り方
  1. Aの材料をブレンディングボールに入れ蓋をします。速度1を選択、電源をONにします。スピードダイヤルを10まで上げ、約1分攪拌します。
  2. ①を器に入れ、冷蔵庫で3〜4時間程冷やします。
  3. ②にトッピングの材料を飾り完成です。

※豆腐の臭みが気になる方は、絹豆腐を一度ゆでこぼし、冷やしてからご使用下さい。