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ストロベリージュレ
VITAFOOD
混ぜる調理時間 10min.

ストロベリージュレ

ほんのりストロベリー味が美味しいジュレ。さっぱりとしているので口直しや軽めのデザートにおすすめです。甘味はお好みで調整可能です。

ストロベリージュレ
材料(２〜3人分)
  • A
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 60g
  • 水　600ml
  • 砂糖　大さじ3
  • レモン汁　大さじ1/2
  • 粉ゼラチン　20g
  • B.
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 　80g
  • 冷凍ブルーベリー(VITAFOOD)　50g
作り方
  1. 水300mlをお鍋で温めてゼラチンと砂糖を入れて溶かします。
  2. コンテナに余熱をとった①と冷凍ストロベリー60g、レモン汁、水300mlを合わせて入れます。
  3. スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。
  4. タッパーに③とBのフルーツを入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  5. フォークで崩したら完成です。
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