1. Aを耐熱ボールに入れて3分レンジにかけて粗熱をとっておきます。
2. ①をコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択してスタート。15秒攪拌し、その後最高速度で30秒撹拌し、別容器に移しておきます。
3. ストロベリーソースが残ったコンテナにBを入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しをして電源をONにし、徐々に最高速度までスピードを上げます。
4. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように約５０秒撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
5. アイスディッシャーが入る大きさの器にアイスを半分入れ、①をまだらに入れます。
6. さらにアイスを入れ、①を再びまだらに入れ再び冷凍庫で2時間以上冷やします。
7. アイスディッシャーを使ってコーンに盛り付け出来上がります。

※ Ascentシリーズ、V1200iの２Lコンテナをご使用の場合は2〜3倍量でお作りください。

※ 氷はご家庭用の冷蔵庫で作ったものではなく、市販の氷（ロックアイス）をご使用下さい。

※ 冷凍ストロベリーの代わりに生の苺をご使用でもOKです。